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何もしないはずが…パート2

クリスマスなんて関係ないも~ん。
普通のご飯にするんだも~ん。

と、思ってたのに!

スーパー行ったらクリスマス用の肉が安いんだもの~~!

結局スペアリブ買ってきちゃいました…。

CIMG1360.jpg

■チャツネスペアリブ

<材料(4本分)>
・豚スペアリブ …4本
・塩、こしょう …少々
・しょうゆ   …大さじ1
・マンゴーチャツネ …大さじ1

<作り方>
1.全ての材料を厚手のポリ袋に入れ、モミモミ。
  そのまま30分ほど置いて味をなじませる。
2.クッキングシートかアルミホイルを敷いた天板にのせ、
  オーブンで火が通るまで焼く(途中で一度ひっくり返す)

簡単でしょ~~。
冷蔵庫にカレーにしか使ってないチャツネがあったら使ったげてくださいv

レシピはこちらにも↓
Cpicon チャツネスペアリブ by まめわんs’ママ

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