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タミさんのパン焼器

タミさんのパン焼器(16cm)を購入しました。

P1001796.jpg

で、先日作った黒糖パンケーキ。
火加減が強すぎたのか(かなり弱火にしたんですが…)、
底部分がカリンカリンに焼けてしまった!
かなり「す」も入っちゃったし。

foodpic1002278.jpg

なので再挑戦!

今回はイースト発酵させたパン生地を焼いてみました。

foodpic1002281.jpg

しか~し、やはり焼き過ぎて底がカリンカリン!

コンロだと上面に焼き色か付かないから、焼けたかの見極めが難しいんですね。
うまく使いこなせるようになりたい~。

うーん、そして、次は何作ろう。
このパン焼き機でコーンブレッドとか美味しそうですよね。

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テーマ: 料理
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